Коли вигідніше купувати картоплю на зиму та які сорти долежать до весни: поради експертів

У осінньому сезоні ціни на картоплю традиційно опускаються до найнижчого рівня, і саме це спостерігається цього року, проте експерти зауважують, що існують певні нюанси, які варто враховувати покупцям.

Загальний спад вартості пов'язують із великою пропозицією та завершенням збору врожаю, проте змінюються погодні умови та логістичні витрати, що може вплинути на різницю між регіонами. Це важливо, бо від правильного часу покупки залежить не лише економія, а й якість продукту, який потім буде зберігатися протягом зими.

Тому споживачам варто орієнтуватися не лише на поточний курс, а й планувати покупку з урахуванням сортових особливостей: деякі сорти кращі для зберігання до весни, інші — швидше втрачають смакові якості. Повний фактаж і рекомендації експертів — у виданні «УНІАН».