Понад п’ять чашок на день. Вчені з’ясували, як кава і чай впливають на міцність кісток

Нове дослідження, присвячене впливу популярних напоїв на кісткову тканину, привернуло увагу наукової спільноти. Команда вчених проаналізувала зв’язок між щоденним споживанням кави й чаю та щільністю кісток у жінок старшого віку. Результати виявилися неоднозначними: чай асоціювався з дещо вищою щільністю кісток, тоді як понад п’ять чашок кави на день, навпаки, корелювали з її зниженням. Помірні ж дози кави не продемонстрували помітного негативного ефекту.

Ці дані мають практичне значення, адже остеопороз та пов’язані з ним переломи залишаються серйозною проблемою для мільйонів людей похилого віку, особливо жінок у постменопаузі. Якщо висновки підтвердяться у ширших вибірках, лікарі зможуть точніше формулювати рекомендації щодо харчових звичок пацієнтів із ризиком втрати кісткової маси.

Поки що науковцям зарано виносити остаточні вердикти — кореляція не дорівнює причинному зв’язку, і на щільність кісток впливає безліч факторів від раціону до фізичної активності. Детальний фактаж і методологію дослідження опублікувало видання «NV».