Гарячі новининовини · погода · гороскопи · рецепти

Рецепти

Не злипнуться і не пустять зайвого соку: як правильно зберігати яблука
NV·

Не злипнуться і не пустять зайвого соку: як правильно зберігати яблука

Заморожування — це простий спосіб зберегти яблука на зиму без цукру, варіння чи складних процесів заготівлі. Плоди зберігають свій природний смак і значну частину корисних речовин, а використовувати їх можна майже так само, як і свіжі.

Саме час. Як обрати якісну кукурудзу, чи можна їсти її сирою — і як її найкраще готувати
NV·

Саме час. Як обрати якісну кукурудзу, чи можна їсти її сирою — і як її найкраще готувати

Сира цукрова кукурудза є цілком безпечною для споживання за умови її ретельного промивання. Хоча для деяких людей вона може бути важчою для травлення й викликати дискомфорт, для інших соковиті сирі зерна стають чудовим хрустким доповненням до салатів та боулів.

Ці продукти боялися їсти. Яка повсякденна їжа сучасності вважалася небезпечною
NV·

Ці продукти боялися їсти. Яка повсякденна їжа сучасності вважалася небезпечною

Сьогодні складно уявити кухню без картоплі, помідорів, яєць, часнику чи кави. Лобстер став символом дорогого ресторанного меню, шоколад — універсальною гастрономічною слабкістю, а тунець продається в супермаркетах по всьому світу.